酱爆猪肝

酱爆猪肝

酱爆猪肝的做法步骤

酱爆猪肝的做法图解1

1. 准备好食材。

酱爆猪肝的做法图解2

2. 猪肝切好洗净血水,用盐,生抽,淀粉,葱姜蒜腌制半小时。下锅大火炒变色后盛起

酱爆猪肝的做法图解3

3. 将芹菜和辣椒炒至断生后加入猪肝翻炒均匀,加入老抽和葱。

酱爆猪肝的做法图解4

4. 装盘,很粉很嫩,又下饭!

小贴士

猪肝炒一下就熟了,炒久容易老。

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